ぶらり関東編(697)：モンドバー・はせがわ(東京都)

ぶらり関東編(697)は、モンドバー・はせがわ。東京都中央区銀座6丁目に今月開店したショットバーです。

オーナーの長谷川治正氏は、バー好きなら知らない人は居ない大御所バーテンダー。銀座8丁目にあったモンドバーのオーナーです。そのモンドバーは5年前に惜しまれつつ閉店。同氏はベトナムに店を出していましたが、紆余曲折あってそこを閉店。5年ぶりに銀座に戻ってきてくれました。店名のMONDEとはフランス語で「世界」という意味。また世界を驚かせる美味しいカクテルが飲めます。(訪問日1/17)