日: 2021年5月1日

4月から新たな家庭内食事当番が割り当てられ、私は4/21-30の朝昼晩を担当。まずは乗り切りました。

朝食は過去4年間担当してきたので楽勝でしたが、問題は昼と晩。料理レシピサイトを参考に栄養と食費をバランスさせ、なるべくメニューは出さないよう頑張りました。そして昨夜(金)が担当最終日。我が家の金曜はカレーなので、一手間かけてサフランライスのカレーにしてみました。最初の10日間を乗り切った感想は、家族全員の食事を毎日3回作るのって大変でした。今さらながらですが、自身の母親に感謝です。